Charmerende Oslo

Så var der igen bud fra vikarbureauet og denne gang gik turen til Rikshospitalet i Oslo.

Det har været en meget lærerig tur, rent fagligt og det er vel ikke så skidt endda. Norges rigshospital er vel omtrent modsvarende vores eget rigshospital og der er flere forskellige typer patienter end jeg er vant til i Aalborg. Vil har jo desværre ikke kirurgiske babyer, de flyttes til enten Odense, Skejby eller rigshospitalet. Derfor er det jo skønt, at få mulighed for at udvide sine kompetencer ved at tage ud som vikar.

Lidt tid blev der også til lidt sightseeing og Oslo er efter min mening en vældig charmerende by. Med små hyggelige gader med store flotte huse.

Med smukke altaner på nogle af etageejendommene.

Med caféer på omtrent hvert andet gadehjørne.

Og med store indkøbscentre, lige midt i centrum.

Blogleg

Jeg er blevet tagget af Kristin til en blogleg og jeg leger da gerne med:)

Morgenens nedtur:

Heldigvis har der ikke været nogen nedtur her:)

Morgenens optur:

Søndag morgenhygge med min lille familie samlet omkring mig, kan kun være optur.

Uden for mit vindue:

Skinner solen og naboens flag lyser op i rød hvide farver, smukt mod den blå himmel. Og mit lille pæretræ står med smukke hvide blomster.

I mit fjernsyn kører:

Det aner jeg simpelthen ikke. Ser sjældent fjernsyn søndag formiddag og slet ikke når vejret er så smukt som i dag.

Jeg vil til at høre:

Jeg lytter allerede til Helene Fischer. Min absolutte yngling for tiden. Hun synger ganske vidunderligt. ..."Mein herz ist wie ein boomerang, es kommt dog immer wieder bei dir an". Glæder mig til oktober, hvor jeg skal til koncert med hende:)

Mit tøj er:

Denim piratbukser og en behagelig blommefarvet bomulds t-shirt.

I dag vil jeg nå:

Jeg har nået at vaske et par maskiner tøj og fået det lagt sammen og på plads.

Men jeg vil hellere:

At nyde jeg har fri og absolut intet skal. Samt få strikket lidt mere på min grønne sommerbluse.

I min vindueskarm:

Står mine fine glashuse, som jeg fik i fødselsdagsgave samt to orkideer, som godt kunne trænge til en udskiftning:)

Weekenden skal gå med:

I går var vi i Legoland. I dag skal der bare slappes af, hygges og laves så lidt som muligt:) I morgen står den på fødselsdagsbesøg. Min svigermor har fødselsdag og giver morgenbrød i den anledning. Så skal der pakkes inden jeg rejser til Norge for at arbejde.

Jeg sender legen videre til Lene og Charlotte som jeg håber vil lege med. Er der andre, som har lyst til at lege med, så grib nuet og spring ud i det.

God pinse til jer:)

Han huskede det:)

Det er længe siden jeg har fået SÅ smuk en buket. Han kommer jævnligt hjem med blomster, men i fredags - på vores bryllupsdag kom han hjem med denne. Er der noget at sige til, at jeg elsker ham. Han har det hele. Alt nævnt intet glemt både på godt og ondt - heldigvis. Jeg syntes I også skulle have mulighed for at nyde synet.

Jeg flytter den med mig fra rum til rum, så jeg kan nå at nyde den fuldt ud, for om lidt skal jeg afsted igen til Norge for at arbejde. Jeg er næsten helt ked af at den ikke står så smukt når jeg kommer hjem igen, men fordelen er, at jeg husker den som smuk og farverig og ikke som slap og falmet, som det ofte går, når buketter står lidt længere end de måske egentligt skal.

Det er så yndigt at følges ad...

...for to som gerne vil sammen være. Sådan lød det i kirken for 16 år siden. Jeg har nemlig bryllupsdag i dag. Det var en skøn pinselørdag. Solen skinnede og der blæsede en let brise over det nordjyske. Sjovt som man husker nogle ting bedre end andre:)

I dag vil jeg nyde dagen, kigge lidt på billeder og måske se videoen, som blev optaget i dagens anledning. Og så skal vi nok have lidt lækkert til aften og en flaske rødvin. Menuen bliver dog ikke helt den samme. Dengang fik vi:

Velkomstdrink: Kirr Royale

Forret: Stegtvagtel, anrettet på frisk salat med varm dressing, ristede mandler, flütes og smør + husets hvidvin

Hovedret: Dyrekølle med salat Waldorff, surt, sødt, brunede kartofler, hvide kartofler og flødesauce + husets rød- eller hvidvin

Dessert: Desserttallerken anrettet med kage, små nøddekurve med frugter, is og svane + portvin eller sherry

Kaffe: eller the med kransekage, bryllupslagkage og småkager + cognag eller likør

Natmad: Glaseret skinke med stuvet asparges, flütes og smør + øl eller vand

Det var så fantastisk godt, det hele og til en kuvertpris på kun 310,- kr. alt incl. undtaget bryllupslagkage og overflødighedshorn af kransekage. Det kan vist ikke findes noget sted i dag.

Lille vandhund

Jeg var til svømning i går eller rettere, det var Dina der var til svømning, jeg var bare med:) Det var en fantastisk oplevelse. Hun var helt vild med det våde element. Da det var første gang, havde hun svømmevest på. Hun nød det.

Her er hun på vej op på rampen igen efter hendes 3. tur i bassinet.

Så en lille pause. Hun ser godt nok ikke ud af meget, når hun er våd.

I igen og rundt for 4. gang.

Hvis jeg nu skyder genvej tværs over bassinet, så er der ikke så langt. Efter 4. omgang var hun ved at være træt og hun sov da også hele vejen hjem i bilen.

En hjælpende hånd

Maskinen vasker, hunden er luftet og jeg har SÅ meget underskud på strikkekontoen. Det går bare slet ikke. Med alt det dejlige garn jeg købte i Saltum, som ligger og lokker, så må jeg hellere udnytte noget af friugen med at se om jeg ikke snart kan få den grønne færdig. Men først har jeg lige et lille hjælpeprojekt.

Min mors veninde er ved at lave Pisa fra Design-club jeg har lavet den tidligere, og har lovet at hjælpe min mors veninde, som havde lavet en fejl, hun ikke kunne finde igen. Fejlen er rettet, men det har betydet en pæn del blev pillet op. Jeg tænkte, at jeg ville strikke lidt af det op igen, så den er nem at gå til igen:)

Kagens Dag

Fik lige en telefonopringning: - Husk nu det er "Kagens Dag" i dag... Palle havde læst det i avisen i går og mente bestemt, at jeg kunne indlemme lidt kagebagning i min fridag. Jeg er nu ikke helt sikker på, at det er det der menes med "Kagens Dag", men pyt, så må strikketøjet jo vente lidt endnu. Desværre bliver der nok ikke penge til børnecancerfonden fra hjemmebageriet, men min familie elsker hjemmebagt kage, så må vi finde på en anden måde at støtte børnecancerfonden på, for det er da en fantastisk sød idé med den "Kagens Dag"

Skønt forårsvejr

Så blev det endelig lidt lunt uden for. Mine tulipaner er da også ved at vise sig fra sin kønneste side. Jeg elsker denne tid på året.

Og min udestue er helt perfekt lige nu. Der er det bedste lys og en dejlig varme. Jeg skal vist ud og strikke lidt der ude. Jeg er ved at have strikkeabstinenser, hvis man da kan have det:)

Tirsdagsfridag

Jeg elsker mine friuger. I går fik jeg gjort lidt rent og i dag skal jeg være færdig med et projekt jeg påbegyndte i weekenden. Det er et "lappe bukser projekt". Mine drenge, som jo heldigvis er friske og raske, har det med at komme hjem med huller på bukseknæene. Når hullerne bliver så store, at moren ikke synes de kan være bekendte at have bukserne på længere, bliver bukserne lagt ind på en stol, som står inde på kontoret. Der kan de så ligge - længe.

I weekenden havde de ligget længe nok og jeg har fået ny symaskine, så nu skulle de altså lappes. Det er egenlig lidt pinligt, for nogle af bukserne havde ligget så længe, at de var blevet for korte - øhh, ups! Hvad gør man så... Nu er mine tre yngste ret magre i det og når bukserne passer i livet, så er de faktisk allerede for korte i længden, så de "korte" bukser blev klippet over lige over hullerne og kan nu bruges til shorts. Heldigvis blev drengene rigtig begejstret og snart er skabet fyldt med "nye" shorts og bukser med lapper:)

Relevant bekymret

Det er man vel altid, når en af ens nærmeste bliver indlagt. Jeg kan i hvert tilfælde ikke rigtig tage mig sammen til noget i dag. Min far har lige ringet og fortalt, at min mor er blevet indlagt. Hun har haft et grimt mave onde hele weekenden med diarré og er nu også begyndt at kaste op. Lægen, som hun kontaktede her til morgen, mente, at hun vist efterhånden var så dehydreret, at hun ville være bedst tjent med at komme ind og blive tanket lidt op. Så må vi bare håbe, at det "kun" er en go' gang Noro virus også kaldet Roskilde syge.

Mikrobiologisk billede af Norovirus er fra microbiologybytes.com

Fine detaljer

Mine smukke, smukke glashuse, som jeg fik til min fødselsdag har mange fine detaljer. De er lavet af en dame fra Poulstrup, som min mor og en af hendes veninder har kendskab til. Jeg har ønsket dem længe og de er bestilt specielt til mig i farver jeg kan li' og med detaljer, som passer til mig.

F.eks har min mor, som har bestilt husene til mig, bedt om at få lavet en lille hvid hund på et af husene.

Og rosa blomster:)

Jeg har placeret dem i vindueskarmen, lige over for sofaen, så jeg kan se på dem hver dag og om om aftenen med lys i. Dertil er jeg dog ikke nået endnu, da jeg har været på arbejdet, men det skal nok komme, når jeg i næste uge har fri.

Dejlige gaver

Fik jeg til min fødselsdag. Og et nyt kært eje bliver uden tvivl det nye kamera. Sådan et har jeg ønsket mig længe, for det gamle tog ikke særligt godt billeder. Nu kan jeg for alvor forsøge lidt eksperimenterne ud i fotografens kunst og jeg glæder mig allerede.

Det tager fantastiske billeder og jeg kan zoome helt ind og få de små detaljer med, se bare her:

Skønt! Det skal nok blive godt:)

Selvfølgelig...

...købte jeg da garn, da jeg var i Saltum til uldfestival.

Jeg måtte virkelig anstrenge mig for ikke at bruge hele opsparingen på lækre fibre. Men hold da op der kom meget på ønskelisten. I denne omgang blev der købt Fabel fra Drops, som skal bruges til denne her. Geilsk 3-trådet Bomuld og uld til lidt Løbetid. Og det lækreste bløde bløde New Zealandsk Merino, som skal bruges til lækre lace tørklæder. Desuden smuttede der lige en lille skildpadde med hjem også, til at lukke tørklæder, veste og den slags med.

Havregrynskager med kokos

Som lovet kommer her opskriften på min mormors havregrynskager med kokos:

100 g havregryn
100 g kokosmel
150 g margarine
200 g sukker
2 æg
2 strg. spsk. mel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. vanille
evt. revet chokolade og hakkede nødder

Margarine smeltes, gryn og kokos blandes i, massen afkøles.
Æg og sukker piskes godt.
Det hele blandes sammen og kagerne sættes på en plade med en teske. Der skal være og afstand mellem kagerne, for de flyder helt ud, se evt. billederne her.

Bliv ikke forskrækket hvis du kigger til dem mens de bager, de hæver en del op, for så at blive helt flade når de er færdige.

Kagerne bages ved 200 grader C. i ca. 8 - 10 minutter.

God fornøjelse og velbekomme:)

Og vinderen er...

Hvordan kan man tilbringe en søndag bedre end med at tage til uldfestival i Saltum. Jeg har aldrig været der tidligere. De sidste par år har jeg været på arbejdet i lige den weekend, det har været, men ikke i år. I år havde jeg i stedet fødselsdag, men det var bestemt ingen hindring. Da jeg ikke var helt klar over, hvad en uldfestival er, blev familien tvangsindlagt til at tage med. Det var jo trods alt min fødselsdag og oven i købet mors dag, så vi skulle selvfølgelig være sammen. Det endte dog med at min mor og et par andre søde piger, som også tog turen til Saltum og jeg parkerede mænd og børn med en pølse og lidt øl og vand, for så i ro og mag at snuse rundt i alle teltene og kigge og røre og selvfølgelig også handle;)

Et syn for "guder" var alt det garn i nøgler, bundter, på spoler osv. Det var vildt spændende og hold da op, der kom mange ønsker på to-do-listen. Inspiration alle steder og ikke mindst hos Dorthe Lyager, som har lavet sit helt eget koncept med at kunne lave en hvilken som helst model i lige præcis det garn og i den størrelse man ønsker. Dét er da smart.

Nu var det jo midt på dagen vi var afsted og derfor endte vi også i teltet ved siden af Slagteren i Saltum. Her kunne vi spise og hvile benene lidt. Børnene opdagede at man kunne deltage i en konkurrence i anledningen af mors dag. De skulle skrive hvorfor lige netop de har verdens bedste mor. Gevinsten var en "slagterkurv", man så kunne glæde sin mor med, og selvfølgelig ville de alle fire deltage. Det betød så, at vi var nødt til at blive i Saltum indtil kl. 15, hvor vinderen ville blive udtrukket. Så det gjorde vi naturligvis.

Og vinderen blev Frederik.

Han var pave stolt, da han hentede kurven og teksten de ikke kunne stå for i Saltum lød sådan: Hun giver næsten alt til os og hun er næsten ikke ond mod os.

Der blev smilet og klappet i teltet. Ja, ja, så har man hørt det med, jeg gad nu nok vide, hvad han egentlig konkret mener med; hun er næsten ikke ond mod os. Hmm!

Men en lækker kurv, det var det og Frederik ville selv bære den hele vejen gennem Saltum, ned til hvor vi havde parkeret vores bil:)

Skøn skøn weekend:)

En fantastisk weekend er snart til ende. Jeg er blevet fejret med manér, med damefrokost i går og familiefødselsdag i dag.

En dejlig dag med skønt vejr og en tur til uldfestival i Saltum blev det også til. Jeg kan ikke klage:)